divendres, 9 de desembre del 2011

bolets, quatre plats

hola amics,

fa tems que no feia cap comentari però val més tard que mai.

En les últimes setmanes hem penjat quatre vídeos dedicats als bolets, si mireu l'últim, truita de bolets, podreu veure a més a més de la truita una explicació "caòtica", espero que divertida, de com fem els vídeos, us dic això per que quan gravem en fem uns quants i aquest cop varem fer de cop quatre vídeos de bolets i aquella setmana de bolets salvatges res de res, tot i que aquestes dues últimes setmanes jo n'he trobat forces per aquí els boscos del Vallés Occidental, be he gaudit molt de les diverses sortides.

Els plats que hem fet son els següents: sopa de bolets, pasta amb bolets, pastis de patata i bolets i truita de bolets.

Ho he fet amb xampinyons i gírgoles, era un dilluns i a plaça el tema estava fatal, però tot i així crec que el resultat es prou interessant, i hem de tenir en compte que aquests bolets els podem trobar tot l'any.

Us animo a fer aquests plats i ha gaudir dels bolets de temporada que son dels pocs productes salvatges que queden.

Salut i bolets.

Recordeu, tots els vídeos al nostre canal a You Tube

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada